EAT&EASE / NOTES FROM THE MAKING

JOURNAL

できあがったものだけでは、
伝わらない。

食材との出会い。つくり手との対話。
試作して、迷って、また考える。
EAT&EASEが「食べたいを、あきらめない。」を
形にしていく過程を、ここに残していきます。